López, junto a los expositores y la "mascota" de la Feria |
30/5/14.- La Teniente de Alcalde y
Concejala de Turismo y Festejos, la andalucista Isabel López, ha presentado este
mediodía la tercera edición de la Feria Isleña de la
Tapa Isleña que tendrá lugar del 19 al 22
de junio en el Recinto de Ferias y Exposiciones “El Carmen”, y en la que de
nuevo, como ha señalado la edil isleña “podremos promocionar y dar a conocer lo
mejor de nuestra gastronomía a través de algo tan consolidado en nuestra
cultura como la tapa” al tiempo que al hacerla coincidir con la Festividad del Corpus,
“tendremos seguro una afluencia importante de público que dinamizará la zona y
población en general.” López ha augurado que con esta Feria también
promocionamos Isla Cristina desde el punto de vista turístico poniendo en valor
nuestros productos y por supuesto nuestro establecimientos, que tiene mucho que
ofrecer.”
La dinámica de la Feria será similar a las de
años anteriores, “de nuevo será un jurado compuesto por tres personas
profesionales de la hostelería los que elijan la Mejor Tapa o Mejor
Montadito y que le supondrá al ganador su inclusión inmediata y gratuita en la
próxima edición de la Feria
además de un diploma acreditativo del momento”.
Así, cada restaurante entrará en este concurso con dos tapas y un
montadito, que es lo que se promocionará en cada establecimiento y son los
platos que tendrán que degustar el jurado cada día y que saldrán en carta con
un precio especial de 2.50 euros, independientemente de la oferta que pueda
tener cada restaurador. Los parámetros a tener en cuenta, como ha señalado
López serán “la presentación, la elaboración o los productos utilizados, entre
otros.”
Por último Isabel López ha
presentado el distintivo que se ha creado para la ocasión y que será colocado a partir de ahora en el establecimiento
ganador de la Feria ,
en este caso, esta edición de la
Feria lo llevará el Restaurante Atlántico Mar, ganador del
pasado año.
Y para hacerla más atractiva y
cómoda de visitar, paralelamente se ha habilitado una zona para los más
pequeños con atracciones de hinchables y un escenario para acoger distintas
actuaciones de grupos como A4-40; Pepe de la Punta , Mariví y Dos Más y Poniente que amenizarán
cada noche la Feria
que permanecerá abierta en horario de 12.00 a 16.00 horas y de 20.00 hasta 2.00 horas
aproximadamente. La entrada es gratuita y los precios establecidos por los
establecimientos son, como siempre, muy populares.