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| Isabel López, junto a las concursantes y Presidenta de la Asociación y Hermandad, Mari Casado |
26/8/12.- Dentro del programa festivo en
Honor a la Virgen del Mar de la Punta del Caimán, se ha llevado a cabo el VIII
Concurso de Cocina Marinera a la que
asistió en representación del Ayuntamiento la Teniente de Alcalde y Concejala
de Festejos, Isabel López y la Concejala de Educación, María del Carmen
Beltrán, entre otras. Junto a la andalucista la presidenta de la Asociación de
Vecinos 'El Caimán' María Casado y el Secretario de la misma, Javier Castro.
Un concurso en el que se presentaron 10
platos elaborados por vecinas y vecinos de la barriada y que tiene como principal
objetivo promocionar la gastronomía local a través la cocina más típica y
tradicional. Platos como buñuelos de chirla, musaka de atún, pulpo 'A la Pateca', lomo de caballa en escabeche
o 'La cucaña', un original plato que representaba, con una base de lomo de atún,
el tradicional concurso, muy afamado en estas fiestas y en las del “Carmen”.
Así, este certamen, en el que cada año
participa más gente, contó con una masiva presencia de público que acudió a la
Plaza de la Almadraba atraído por la singularidad de esta cita con la Cocina
Marinera y, así, probar y juzgar los platos presentados.
MISA EN HONOR AL MARINERO:
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| Las andalucistas Isabel López y María del Carmen Beltrán no faltaron a la cita anual. |
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